Assistez à la résurrection du cépage Berligou au Domaine Poiron-Dabin !
Samedi 28 Mai de 10h00 à 22h00
Chantegrolles, 44690 Château-Thébaud, France
Samedi 28 Mai de 10h00 à 22h00
Chantegrolles, 44690 Château-Thébaud, France
Cépage nantais des rois de France, le Berligou renaît dans le vignoble nantais, après des siècles d’oubli. Le domaine Poiron-Dabin commercialise pour la première fois deux cuvées.
L’histoire, il ne la raconte pas. Il la vit. Casquette vissée sur la tête, Jean-Michel Poiron est un livre à lui tout seul. Surtout quand il s’agit de parler de Berligou. Un cépage oublié, consommé par les rois de France que l’exploitation de Château-Thébaud va faire renaître dans dix jours en lui redonnant ses lettres de noblesse. L’histoire du Berligou s’enracine dans la grande histoire de France. Et la chronologie locale.
Le récit du Berligou remonte à François II. Né à Clisson, le duc de Bretagne reçoit en 1460 un cadeau de son allié, cousin et ami, Charles le Téméraire, duc de Bourgogne. Le présent n’est autre qu’un plant de vigne, issu d’une sélection faite en Bourgogne. Le plant porte le nom Berligou. Le cépage est planté à Couëron « sur quelques hectares », rapporte Jean-Michel Poiron.
Source : L’Hebdo Sèvre et Maine
Le berligou, cépage réssucité à Couëron et Saint-Fiacre, est produit chez Poiron-Dabin en rouge et rosé.
Il est né de la patience et de la passion de quelques-uns. Car il fallait y croire. Les plants offerts par le duc de Bourgorgne Charles Le Téméraire à son cousin François II, duc de Bretagne, et d’Anne de Bretagne, en 1460, prolongent leur histoire. Ils avaient été plantés au château de la Chabossière à Couëron, forteresse disparu. Le Berligou suivit Anne de Bretagne, devenue reine, à la cour royale, enthousiasma Henri IV un siècle plus tard lorsqu’il signa l’edit de Nantes en 1958, puis plus tard Louis XIV.
Source : Presse-Océan
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